下ノ畑ニ居リマス。

 〜If I'm not there, I'm in a lower field.〜

ビストロ倶楽部っていう丸大食品のレトルトカレーはコスパ最強!

丸大食品のビストロ倶楽部を買ってみた。

4食分も入って400円弱。とてもリーゾナブルです。

それでいて、具も結構入ってるし、美味しいと評判です。

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本当はコレを使って、大量のカレーを作るつもりでした。
肉と野菜を炒めて煮込んで、そこにこのレトルトを投入する。そうすると、簡単にじっくりに込んだ風の美味しいカレールーがたくさんできるのだ。本当か?
キャンプのときなどに簡単に大量にカレーを作る裏技です。

でも、せっかく4回分あるんだから、4通りの食べ方をしてみようと思いました。何故かときどき料理熱が上がります。

 

 

 

レシピ 1/4 カレーうどん

カレーうどんとカレー南蛮の違いってご存知でしょうか?

てっきり、ネギと玉ねぎの違いだけかと思ってたけど、根本的にそれだけではなく ──

一説に寄れば、カレー南蛮には小ネギでなはく、長ネギを使用しているといった説もあるようですが、これらの違いはそれだけではありません。
カレーうどんはその名の通りうどんを使用しています。しかしカレー南蛮は、うどんではなく蕎麦を使っているのです。

 

参考:カレーうどんとカレー南蛮の違い | チガイダンス

 

ほうほう、そうでしたか。

僕は加ト吉の冷凍うどんをよく食べます。
コシがあっておいしいし、なによりもレンジで4分。とても簡単なので、冷凍庫には常備ですね。

 

今知りましたが、加ト吉は、JT 日本タバコの子会社になったのだそうです。だから加ト吉というブランドはすべてテーブルマークになってしまったのだそうです。
そうだったのか、知らなかった。

 

はいこれ。

 

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ちょっとルーをお湯と蕎麦つゆで伸ばし長ネギと、シメジも投入。
思った通りの出来栄え。普通に美味しい。5分で出来ちゃうし。

もしかして、レトルトカレーと冷凍うどんって最強の食材なのかもしれない。きっとそうだな。

 

そういえば、カレー南蛮はあまり食べませんね。作らないしお店でも食べない。
なんとなくイメージですが、蕎麦はルーと絡むとザラザラするような気がします。

 

 

 

 

レシピ 2/4 焼きカレー

焼きカレーといえばアツアツを頬張り、火傷して、ベロベロの剥ける上顎の皮を思い出します。

初めて食べたのは大学生の頃でした。「あぁ、カレーってどんな食べ方をしても旨いんだなぁ」と思いました。工学部の学食の名物でそこでしか作っておらず、わざわざ遠く国道を横断し、工学部の学食まで通ってました。

 

これも耐熱皿と、とろけるチーズがあれば簡単ですね。

 

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うまい、とても旨いよ。

学食のおばちゃんに負けないくらい旨いよ。自画自賛だよ。

案の定、火傷しました。

旨い焼きカレーは、口の中を火傷しながら食ってなんぼだと思います!

 

 

 

 

さて、残すはあと2袋、どんなメニューにしましょうかね。

あえてクックパッドをみたりググったりはしないでみます。
本能のままに食べたいと思ったものを作って食す!

 

まだまだ続けますよ。

 

 

ではでは