専業主夫への道。

 〜Road to be a House Husband. & I was born to be a House Husband.〜

男子厨房でも立つ

枝豆はフライパンで蒸し焼きにすると格段に美味くなるらしいのでやってみた。

こちらも読んで頂けたら幸い。冷凍枝豆の美味しい調理方法。 枝豆、美味しいっすよね! 今は便利な世の中で、枝豆を食べようと思えば、コンビニでパックに入ったものが、いつでも売っているし、スーパーの冷凍食品売り場でも必ずラインナップにあります。 そ…

サバ缶カレーがあまりにも簡単レシピでとても旨そうだったから作ってみた。

サバ缶で簡単に美味しいカレーを作ろう! 最近、独身でお金持ちで有名な笑点の大喜利の新司会の人が、サバ缶を使って簡単に作るカレーを実際に作って紹介するテレビ番組を続けて何回か観たものだから、それがまたあまりにも美味しそうだったから、自分でも作…

とうもろこしをレンジで美味しく茹でて、さらに綺麗に実をほぐす秘密の方法の伝授。

とうもろこしの美味しい季節になりました。 旬な時期に、旬なものを食べるべきだと思います。 よく行くスーパーマーケットで、たまたまとうもろこしのセールをしてまして、なんと価格は一本89円でした。 時期的にちょっとだけ早いかも、粒はまだ未成熟かも、…

冷凍の枝豆をフライパンで美味しく調理しちゃおう!|ビールに最高のつまみ。

枝豆をフライパンで調理したらおいしい、のか? そろそろ枝豆の美味しい時期です。 去年の夏頃でしたか。フライパンで枝豆を煮るというか、蒸すというか、そんな感じの調理をおこないました。 これは大成功だったと思います。 枝豆は、絶対にお湯で茹でるよ…

セブンイレブンの「7種具材の豚汁」は本当に美味くて最高!!だったのか!?

セブンイレブンの7種具材の豚汁は素材のうま味、ひきたってる? ネットニュースやSNSでとても話題になってました。 もちろん「これ、オイシイ (๑´ڡ`๑) 」と。 パウチパックのまま、封を切ることもなくレンジに入れられるのがいいですね。 最近多いですね。…

つけ麺は、自宅で作って食べよう!とても簡単で、とても美味しいよ。

僕の大好きな、つけ麺 ─── 魚介ベースのつけダレで。 麺は黄色みがかった極太のストレート麺で。 トッピングはネギとメンマとチャーシューとナルトと。 極力シンプルに。 最後は、残ったつけダレを茹で汁で割って、そば湯のようにして飲み干す。 でもできれ…

夢占い|夢の中でみた料理を実際に作ってみて再現した結果。ピーマンちくわメンマ炒め

// 夢の中で自分は、料理をしていました。 よっぽどお腹が空いていたのでしょうか。 夢の中で僕は、材料を刻み、フライパンで炒め、御飯のおかずを作っていました。 食べようとした瞬間に、スマホの目覚ましが鳴ったのですが。 夢の中の料理、再現してみよう…

タイム・イズ・マネー|時間をお金で買うということについて。要は3分茹で上がりパスタ。

1日は誰にとっても24時間で有限です。 その1日、24時間を有意義に使うために、自分の時間をもっと確保するために、いろいろなサービスがあります。 ベビーシッターだったり、掃除洗濯炊事の家事代行だったり。 数日分の食材を作っておいてくれるというのはい…

シュウマイLOVE♡|コンビニ冷凍シュウマイが好きすぎて ── 魅惑の冷凍焼売の世界。

今、冷凍シューマイが熱いです。 いつの頃からか焼売が大好きです。 そりゃあ、有名な中華料理店であったり、愛のこもった手作りだったりしたら、もちろん美味しいでしょう。 でも今、冷凍のシュウマイ(どちらかに統一した方がいいかな)だって、なかなか、…

ぬか がなければパン粉で作ればいいじゃないか。パン粉でぬか漬けを作る。

パン粉を使って、ぬか漬けを作ってみるる。 テレビ番組で、裏技的なことを紹介されていたり、ネットでライフハック的な技術を見たりすると、実際に自分でも試してみたくなります。 それが家事的なこと、掃除とか時短とか、その中でも料理に関することだと結…

レタスが安かったらそりゃ レタススープ作るでしょ!|レタスが1玉98円!|

レット アス ☆ レタス 先日の日曜日、スーパーマーケットに買出しに行くと、たまたまバーゲンセールをしてました。 野菜の高騰はまだまだ続いてますが ─── それぞれ全部98円でした。今日は特別だろうけど、レタス、安いね!!相変わらずキャベツと白菜は半玉…

マツコの知らない世界を観たら、食べたくて仕方なくなって買ってきて食べた、ちゃんぽん。

マツコの知らない世界のちゃんぽん特集、すごい影響力ですね。 なんとはなしに観ていたのですが、もう、ちゃんぽんが食べたくて食べたくて仕方のない身体になってしまいました。 本当なら、リンガーハットで、野菜たっぷりを食べたかったのですが、平日の夜…

サーモス スープジャーでランチのスープを作ってみよう。|TERMOSで保温調理|

買ったはいいけど、なかなか使う機会がなかった、サーモスのスープジャー。 ついにデビュー。本日より使用開始です。 職場を見渡してみた限りでは、二人ほどスープジャーらしきものを持参してる人がいましたが、ご飯を入れてたみたい。それはそれでホカホカ…

丸鶏がらスープの素 は万能のスープであるとヒシヒシと感じる所以。あれ。味の素、ロゴ変えた?

そのへんの飲食店でも、こっそりとダシに使っていると噂されている、味の素の ── 丸鶏がらスープの素。 最近、サーモスのスープジャーを買って、毎日のように野菜スープを保温調理で作っているのですが ──── スープの味付けはだいたいいつも、コンソメか、ク…

Yシャツを上手にアイロン掛けしたいのならアイロン本体よりもアイロン台にこだわるべきだと僕は思う。

どーも。Yシャツにアイロンぐらい自分で掛けてやるぜ!的な男です。 夏の間は、クールビズの号令の下に、ポロシャツを着たり、アイロンのいらないような素材のカットソーを着たりしてたので、まったくアイロンなんて使ってませんでした。 秋も深まり、長袖を…

庶民の味方|もやしを使った妄想レシピに挑戦!|簡単で 美味しくて 激安で。

もやし、いいですよねぇ。 もやしは、物価の優等生ですね。 もう何年も前から同じくらいの値段で。いつでもどこでも売っていて。 今は完全に、土なんて使わずに工場で作っている、工業製品という感じ。だから安定供給ができるんでしょう。 それに比べて ─── …

試してみよう!生姜焼きの簡単な2つの作り方|~生姜焼きの魅力を深く探る~

突然、生姜焼きが食べたくなりました。 生姜焼きは特に下準備が要らず、簡単で、それでいて美味しいメニューだと思います。 僕はきっと生姜が好きなのでしょう。牛丼屋行っても山のように紅しょうがを盛るし、回転寿司行ってもガリだけでお腹がかなり膨れま…

ファミマのサラダチキン|カラムーチョ味はどうだったのか。

カラムーチョ・ホットチリ味のサラダチキン ファミリーマートで買い物していて、こんなの見付けました。 ホットチリ味だそうで、まあそうでしょうな。 そういえばカラムーチョなんてしばらく食べてなかったなあという感慨とともに購入。 サラダチキンを買う…

話題の「玉ねぎヨーグルト」を作って食べてみら…レシピと味と効能と。

今話題のレシピ、『玉ねぎヨーグルト』 材料はたったこれだけ。 作り方も簡単。材料もすぐ手に入る。 準備するのは、玉ねぎとヨーグルトだけ。玉ねぎをスライスして、小一時間、さらしておいて、その後ヨーグルトを混ぜて冷蔵庫の中で一昼夜馴染ませる。 そ…

日曜日は朝から自前でラーメン作って食べよう。

朝ラー、しかも手作りラーメンなんて、いいじゃない? 昨日の夜からラーメンが食べたかったんです。近所に深夜営業のラーメン屋がないわけではなかったけど、寒いし、太るし、面倒。 それで、 よし、明日の朝、自分で作って食べちゃおう!! となったわけで…

僕の考える完璧な ゆで卵 の作り方。〜ハーフボイルド〜

僕の作るバツグンに美味い ゆで卵 の作り方レシピ。

一人だっていいじゃない!鍋をしようじゃないか!

鍋の美味しい季節になりました。 一人鍋、最高です!!

ランチパックを自作したあとのパンの耳を使って更に美味しいモノ 作っちゃお!

自前でランチパックを作ってみました。 www.kenji2387.com こんな感じに出来上がり、 それはもう大成功で、見た目はともかく、とても美味しいもの(味の違いなんて素人には解らないレベル)を作ることが出来ました。 しかし、問題がありまして、 コレでです…

ヤマザキのランチパックは意外に簡単に作れるらしいよ。作ってみようか!

ランチパック、いったい何種類あるんだろう? 山崎製パンランチパックスペシャルサイト より。 ピーナッツやたまごといった定番から、新製品もどんどん出てるし、ご当地限定ものもかなりある。多分、宮城県限定かな「ずんだあん&塩マ-ガリン」を非常に食べ…

しんしん(新進)の 大根おろしのパックは、買うべき?止めとくべき?

好きです、大根おろし♡ 小さい頃から、大根おろしが好きでした。 焼き魚には絶対に添えてほしかったし、納豆にも入れて一緒にかき混ぜたい。それから、義理のお母さんだった人は、なめこ汁に大根おろしを入れて作ってくれて、とても美味しかったです。 今も…

焼きそばで「冷麺」作れちゃうって?よし作っちゃえ!|家事えもんレシピ

日テレの「得する人 損する人」という番組を観ていたら 家事えもんという人(きっとこの番組内のみのキャラですね)が、焼きそば用の麺から冷麺を作るという話でした。 なんでも、火も使わずに簡単に数分でできちゃうそうです。 これは是非とも作ってみるべ…

コスパ最強の簡単調理コンビニ飯|おでんと冷凍讃岐うどんと。

セブンイレブンのおでんが好き。 レジ横で温めているのでなくて、袋入りタイプのもの。 賞味期限も結構長いし、いつでも温めれば簡単に食べられるし、よく買ってストックしてます。 コレだけで晩御飯を済ませることもありますが、さらにお腹が空いているとき…

検証|クックパー フライパン用ホイルは本当に便利に使えるのか?

家事は好きな方だと思います。 洗濯は、洗濯機を廻すのも、干すのも好きだし、畳むのも嫌いじゃない。 掃除は大きい掃除機を掛けるのはちょっと面倒だけど、ダイソンのハンディは大好きだし、いつもコロコロを転がしてる。 料理は、作るのは好き。もちろん食…

ビストロ倶楽部っていう丸大食品のレトルトカレーはコスパ最強!

丸大食品のビストロ倶楽部を買ってみた。 4食分も入って400円弱。とてもリーゾナブルです。 それでいて、具も結構入ってるし、美味しいと評判です。 本当はコレを使って、大量のカレーを作るつもりでした。肉と野菜を炒めて煮込んで、そこにこのレトルトを投…

今が旬?タケノコご飯を作って食べよう!

たけのこの炊き込みご飯は、とても簡単。コレさえ作れば他におかずなんて要らない。 たけのこが大好きになりました。 でも意外と糖質高いです。