専業主夫への道。

 〜Road to be a House Husband. & I was born to be a House Husband.〜

男子厨房でも立つ

悪魔のおにぎりを「おにぎらず」で作ってみた!|今更感満載だけど|

悪魔のおにぎりといえば・・・ ローソンの大人気のおにぎりで、その売上個数は、ずっと1位だったツナマヨを超えたとか。その人気はまだまだ健在なのでしょうか。 もちろん僕も買って食べてみましたよ。 うん。たしかに美味しかった。 揚げ玉が入っているから…

悪魔のおにぎり◇流行りモノには手を出してみるタイプです。

売り切れ続出だという、悪魔のおにぎり 仕事の途中、ちょっと僻地にあるローソンに寄ったら、昼頃にもかかわらず在庫は棚にびっしりでした。 朝の情報番組で、2回も特集を観たので、これは買ってみるしかないと。自分にとって、まだまだテレビの影響力って強…

大根おろしをもっと有効活用しよう! 大根おろしのレシピと保存方法と。

大好きです。大根。 漬物でも。煮物でも。おでんでも。もちろんそのままの形で調理したものも好きですが、おろし金ですりおろしたもの、大根おろしも大好きです。 シーズン インですね。 京セラ 【シャープな切れ味でざくざくおろす】セラミック 大根 おろし…

サーモス スープジャーでランチのスープを作ってみよう。|TERMOSで保温調理|

買ったはいいけど、なかなか使う機会がなかった、サーモスのスープジャー。 ついにデビュー。本日より使用開始です。 職場を見渡してみた限りでは、二人ほどスープジャーらしきものを持参してる人がいましたが、ご飯を入れてたみたい。それはそれでホカホカ…

節子、それフルーチェやない。「わふーちぇ」や。

わふーちぇ 食べたことありますか? むしろ、ふわーちぇって知ってますか? 初めてお店で見たときは、なんだ?完成度の低いニセモノか!?と疑ってしまいましたが、ちゃんとハウス食品のロゴマークも付いてるし、そうこれはきっと、フルーチェの姉妹品なので…

鶏の胸肉のヨーグルト漬けステーキは柔らかくて最高に美味いのだ!

鶏の胸肉のヨーグルト漬けはモチモチしていて ─── 柔らかくてとても美味しいらしい。 安い肉、けどちょっと硬い肉の代表のような鶏の胸肉。 もちろん、もも肉よりもこっちのほうが好きだという人もたくさんいると思います。 そんな胸肉ですが、ヨーグルトに…

大量のきゅうりを買ったならいろいろ漬けてしまいましょう。

きゅうりが1本30円で買えた。いい時期です。 真冬なんて、きゅうり1本が100円じゃ買えなかったりしたのに。 いい時期ですなあ。お盆で、いやらしくちょっと値段上がったりしたけど、また下がってきたようです。 きゅうりは、ほぼ水分だけでほとんど栄養なん…

豆乳を凍らせてアイス・シャーベットにして食べると美味しいよ。

豆乳アイスが流行ってる? さあ、流行りモノ大好きが今日も行く~。 牛乳を凍らせるよりもまろやかアイスになるし、普通のアイスクリームよりも低カロリーでヘルシーらしい。 そりゃあそうだろう。 // 今回、凍らせてみた豆乳はこれ。 なんとお子ちゃま風セ…

ダイエット中にどうしてもピザを食べたかったらピザ生地をナスにしちゃえばいいよ。

ピザ、旨いっすよね~ とろけるチーズ、カリカリ生地、ジューシーなサラミ、ピザってなんて美味しいんでしょう。 ダイエット中で節制した生活を送ってると、ときどき無性に食べたくなります。 ピザのプールで溺れたくなります。 ピザの布団でモゾモゾしたく…

ノングルテンの盛岡冷麺を作って食べてみた。

冷麺といえば、盛岡冷麺。 そば粉を使っていたり、細かったりするのはあまり好みではなく、やはり、じゃがいものデンプンと小麦粉で練り上げた半透明で太くてモチモチしてるけど凄い腰のある麺じゃないと。 画像だけでもよだれが出てきそうです。 でも最近は…

冷やし茶漬けの美味しい作り方|冷たいお茶漬けで暑い夏を乗り切ろう!!

冷やし茶漬けを食べて、夏バテをぶっ飛ばそう!!|永谷園のお茶漬けで。 暑い夏です。過去最高とか観測史上最大とか、なんど聞いたことでしょう。 大丈夫ですか? 食欲が落ちちゃって、バテ気味ではないですか? どうしても、冷たくてさっぱりしたものを食…

世界一美味しい煮卵の作り方を参照して我が家イチ美味しい煮卵を作ろう!

世界一美味しい煮卵の作り方 ちょっと古い本ですが、手に入れました。 結構話題になった本ですね。 そういえば僕も煮卵が大好きだ。 著者は煮卵が大好きで、ラーメン屋はもちろんのこと、煮卵のトッピングができるところでは必ず注文して、食べてきたのだそ…

枝豆はフライパンで蒸し焼きにすると格段に美味くなるらしいのでやってみた。

こちらも読んで頂けたら幸い。冷凍枝豆の美味しい調理方法。 枝豆、美味しいっすよね! 今は便利な世の中で、枝豆を食べようと思えば、コンビニでパックに入ったものが、いつでも売っているし、スーパーの冷凍食品売り場でも必ずラインナップにあります。 そ…

サバ缶カレーがあまりにも簡単レシピでとても旨そうだったから作ってみた。

サバ缶で簡単に美味しいカレーを作ろう! 最近、独身でお金持ちで有名な笑点の大喜利の新司会の人が、サバ缶を使って簡単に作るカレーを実際に作って紹介するテレビ番組を続けて何回か観たものだから、それがまたあまりにも美味しそうだったから、自分でも作…

とうもろこしをレンジで美味しく茹でて、さらに綺麗に実をほぐす秘密の方法の伝授。

とうもろこしの美味しい季節になりました。 旬な時期に、旬なものを食べるべきだと思います。 よく行くスーパーマーケットで、たまたまとうもろこしのセールをしてまして、なんと価格は一本89円でした。 時期的にちょっとだけ早いかも、粒はまだ未成熟かも、…

冷凍の枝豆をフライパンで美味しく調理しちゃおう!|ビールに最高のつまみ。

枝豆をフライパンで調理したらおいしい、のか? そろそろ枝豆の美味しい時期です。 去年の夏頃でしたか。フライパンで枝豆を煮るというか、蒸すというか、そんな感じの調理をおこないました。 これは大成功だったと思います。 枝豆は、絶対にお湯で茹でるよ…

セブンイレブンの「7種具材の豚汁」は本当に美味くて最高!!だったのか!?

セブンイレブンの7種具材の豚汁は素材のうま味、ひきたってる? ネットニュースやSNSでとても話題になってました。 もちろん「これ、オイシイ (๑´ڡ`๑) 」と。 パウチパックのまま、封を切ることもなくレンジに入れられるのがいいですね。 最近多いですね。…

つけ麺は、自宅で作って食べよう!とても簡単で、とても美味しいよ。

僕の大好きな、つけ麺 ─── 魚介ベースのつけダレで。 麺は黄色みがかった極太のストレート麺で。 トッピングはネギとメンマとチャーシューとナルトと。 極力シンプルに。 最後は、残ったつけダレを茹で汁で割って、そば湯のようにして飲み干す。 でもできれ…

夢占い|夢の中でみた料理を実際に作ってみて再現した結果。ピーマンちくわメンマ炒め

// 夢の中で自分は、料理をしていました。 よっぽどお腹が空いていたのでしょうか。 夢の中で僕は、材料を刻み、フライパンで炒め、御飯のおかずを作っていました。 食べようとした瞬間に、スマホの目覚ましが鳴ったのですが。 夢の中の料理、再現してみよう…

タイム・イズ・マネー|時間をお金で買うということについて。要は3分茹で上がりパスタ。

1日は誰にとっても24時間で有限です。 その1日、24時間を有意義に使うために、自分の時間をもっと確保するために、いろいろなサービスがあります。 ベビーシッターだったり、掃除洗濯炊事の家事代行だったり。 数日分の食材を作っておいてくれるというのはい…

シュウマイLOVE♡|コンビニ冷凍シュウマイが好きすぎて ── 魅惑の冷凍焼売の世界。

今、冷凍シューマイが熱いです。 いつの頃からか焼売が大好きです。 そりゃあ、有名な中華料理店であったり、愛のこもった手作りだったりしたら、もちろん美味しいでしょう。 でも今、冷凍のシュウマイ(どちらかに統一した方がいいかな)だって、なかなか、…

ぬか がなければパン粉で作ればいいじゃないか。パン粉でぬか漬けを作る。

パン粉を使って、ぬか漬けを作ってみるる。 テレビ番組で、裏技的なことを紹介されていたり、ネットでライフハック的な技術を見たりすると、実際に自分でも試してみたくなります。 それが家事的なこと、掃除とか時短とか、その中でも料理に関することだと結…

レタスが安かったらそりゃ レタススープ作るでしょ!|レタスが1玉98円!|

レット アス ☆ レタス 先日の日曜日、スーパーマーケットに買出しに行くと、たまたまバーゲンセールをしてました。 野菜の高騰はまだまだ続いてますが ─── それぞれ全部98円でした。今日は特別だろうけど、レタス、安いね!!相変わらずキャベツと白菜は半玉…

マツコの知らない世界を観たら、食べたくて仕方なくなって買ってきて食べた、ちゃんぽん。

マツコの知らない世界のちゃんぽん特集、すごい影響力ですね。 なんとはなしに観ていたのですが、もう、ちゃんぽんが食べたくて食べたくて仕方のない身体になってしまいました。 本当なら、リンガーハットで、野菜たっぷりを食べたかったのですが、平日の夜…

丸鶏がらスープの素 は万能のスープであるとヒシヒシと感じる所以。あれ。味の素、ロゴ変えた?

そのへんの飲食店でも、こっそりとダシに使っていると噂されている、味の素の ── 丸鶏がらスープの素。 最近、サーモスのスープジャーを買って、毎日のように野菜スープを保温調理で作っているのですが ──── スープの味付けはだいたいいつも、コンソメか、ク…

Yシャツを上手にアイロン掛けしたいのならアイロン本体よりもアイロン台にこだわるべきだと僕は思う。

どーも。Yシャツにアイロンぐらい自分で掛けてやるぜ!的な男です。 夏の間は、クールビズの号令の下に、ポロシャツを着たり、アイロンのいらないような素材のカットソーを着たりしてたので、まったくアイロンなんて使ってませんでした。 秋も深まり、長袖を…

庶民の味方|もやしを使った妄想レシピに挑戦!|簡単で 美味しくて 激安で。

もやし、いいですよねぇ。 もやしは、物価の優等生ですね。 もう何年も前から同じくらいの値段で。いつでもどこでも売っていて。 今は完全に、土なんて使わずに工場で作っている、工業製品という感じ。だから安定供給ができるんでしょう。 それに比べて ─── …

試してみよう!生姜焼きの簡単な2つの作り方|~生姜焼きの魅力を深く探る~

突然、生姜焼きが食べたくなりました。 生姜焼きは特に下準備が要らず、簡単で、それでいて美味しいメニューだと思います。 僕はきっと生姜が好きなのでしょう。牛丼屋行っても山のように紅しょうがを盛るし、回転寿司行ってもガリだけでお腹がかなり膨れま…

ファミマのサラダチキン|カラムーチョ味はどうだったのか。

カラムーチョ・ホットチリ味のサラダチキン ファミリーマートで買い物していて、こんなの見付けました。 ホットチリ味だそうで、まあそうでしょうな。 そういえばカラムーチョなんてしばらく食べてなかったなあという感慨とともに購入。 サラダチキンを買う…

話題の「玉ねぎヨーグルト」を作って食べてみら…レシピと味と効能と。

今話題のレシピ、『玉ねぎヨーグルト』 材料はたったこれだけ。 作り方も簡単。材料もすぐ手に入る。 準備するのは、玉ねぎとヨーグルトだけ。玉ねぎをスライスして、小一時間、さらしておいて、その後ヨーグルトを混ぜて冷蔵庫の中で一昼夜馴染ませる。 そ…